なすの”へた”に注目 小さな頃は、なすの独特な食感が苦手だった私も、お酒を飲むようになってから「なすのお漬物」「なすの煮浸し」が大好物になりました笑。 ただ今まで、なすの”へた”を食べたことがなかった私。なすの”へた”は […]