様々な出版社から絵本や漫画が出版されている「ジャックと豆の木」。数年前はこれを原作とした映画まで公開され、一層有名なお話になりましたね。一晩で大きく成長した豆の木を登って雲の上の世界に行くシーンはファンタジーで、幼いころ […]

パクチーは野菜でもハーブでもあり、最近はタイ料理やベトナム料理のお店で見かけることが多いと思います。独特の香りで、日本では別名カメムシ草なんて呼ばれていますが、好きな方にとってはやみつきになる味と香りなんですよね。 我が […]

家庭菜園で悩むことと言えば害虫被害ではないでしょうか？苦手までいかずとも、害虫が好きという方はなかなかいないと思います。例えば「美味しそうなキャベツ♪」と近づいて見たらアブラムシがビッシリ・・・となったら「うへぇ・・・」 […]

家庭菜園というと作業が多いイメージがあると思いますが、その中でも特に懸念するのが「害虫対策」ではないでしょうか？アブラムシは一度ついてしまうと除去が非常に大変ですし、それ以前の害虫対策やこまめな様子見も、結構な時間と手間 […]

家庭菜園と聞くと 「難しそう」 「面倒くさそう」 「ある程度の知識が必要」 といったイメージはありませんか？確かに家庭菜園はこだわりだすととことんやることがあり、手間を掛けようと思えば農業従事者並みに作業することも可能で […]

「うどんこ病」はどんな野菜にも発生しやすいですが、早期発見と早期対処で防除できる病気です。うどんこ病の拡大を防ぐ対策や予防法について、紹介します。   「うどんこ病」とは何か 「うどんこ病」とは、野菜の葉の表面 […]

野菜の病気を予防するために必要な土壌や温度の状態の確認の仕方や予防方法について、紹介します。   土壌の状態を確認しよう   野菜の病気を予防するために土壌の状態を確認しましょう。確認するポイントは […]

家庭菜園で人気がある野菜には葉が丸くなりやすい品種があるので、その原因と対処法について、紹介します。   葉が丸まる原因について 葉が丸くなりやすい野菜には、ナスやトマトなどがあります。葉が丸くなる場合は病気な […]