家庭菜園を始めたり、畑のレンタルサービスを利用して野菜を育てる人の中には、「安心安全な野菜を自分でつくって食べたい」という思いから始めた人も少なくないのではないでしょうか。 食品表示法により、販売されている野菜の”無農薬 […]

野菜が長持ちする保存方法 野菜の保存方法、最大のコツは「野菜を育った時に近い環境で保存する」ということです。   冷蔵保存のコツ 「野菜を冷蔵庫に入れたら、あっという間にへなへなになってしまった」・・・なんてこ […]

自給自足は難しくない？！ 自分で野菜をつくってみたいと思ったきっかけは何ですか？ 野菜づくりに興味があったから 買うよりつくったほうが安いと思ったから 買うよりつくったほうが安心・安全な気がするから 理由は人それぞれある […]

 プランターで有機栽培はできる！ 自分で野菜をつくってみたい人におすすめなのが家庭菜園。広い畑を借りる必要も、庭も必要ありません。プランターで十分。そのうえ用意するプランターは100円均一のものでOK。 そんな簡単な家庭 […]

食の安心安全志向が高まりつつある昨今、「有機栽培」の野菜はあまり珍しいものではなくなってきたように思えます。 有機栽培の野菜は、一般的な農薬や化学肥料を用いた栽培法に比べると、手間ひまがかかり難しそうに思えるかもしれませ […]

野菜づくり初心者さんにとって、成功しやすい野菜から始めたいと思うのは自然なことかと思います。もちろん難しい野菜に挑戦して、失敗経験を重ねることで達成感を得る方もいるとは思いますが・・・。   まずはやっぱり「収 […]

「野菜づくりに興味はあるけど、ズボラだからできないだろうな・・・」と思っているあなたに朗報です！ズボラでも野菜づくりはできます！しかも結構ズボラな扱いをしても、野菜は育つものです笑。 もちろん手間ひまをかけて楽しむ野菜づ […]

陽気の良い日が続いたら、それは野菜をつくりはじめるのに絶好の機会。野菜づくり初心者さんにもオススメの定番お野菜を10種類をご紹介します。どのお野菜もつくりやすく、育てがいのあるものばかりです！つくりたい野菜に迷ったら、こ […]