「週末農業」という言葉を最近よく耳にしませんか？ これは文字通り、普段は全く違う仕事をしている人が、週末にのみ農業をすることです。 週末に農業をするといっても場所や方法は色々で、家庭菜園で自宅の庭やプランターで野菜や植物 […]

農業や家庭菜園をやっていると、必ずと言っていいほど害虫に悩ませられますよね。その中でも特に有名な害虫がアブラムシで、大量に草花に付いている光景を目にすることもあると思います。 農薬などの強力な薬を使えば駆除しやすいとは思 […]

完全版 生ごみ先生が教える「元気野菜づくり」超入門 posted with カエレバ 吉田 俊道 東洋経済新報社 2017-06-09 Amazon 楽天市場 Yahooショッピング 昔は、家からでる生ごみを庭に埋めて、 […]

日本で最も作られている野菜は何でしょうか？ 答えは、じゃがいもです。 じゃがいもは、コロッケ、ポテトサラダ、肉じゃがなど、色々な料理に使われるとても身近な野菜です。このじゃがいも、植えてしまえば案外簡単に育てることができ […]

パクチョイは、中国原産で寒さや暑さに強く短期間で収穫できる家庭菜園向きの野菜です。 パクチョイは見た目がチンゲン菜に似ていますが、チンゲンサイの葉柄は緑色でパクチョイは白色です。パクチョイは広東語で「白菜」と漢字表記され […]