甘くて水々しいトマトを育てよう！ トマトを自分で育ててみませんか？ 甘く水々しいトマトをつくるにはコツがいりますが、実が成るところまで生長させることができれば、結構な量のトマトを楽しむことができます！ なお、このサイトの […]

野菜づくり初心者さんにとって、成功しやすい野菜から始めたいと思うのは自然なことかと思います。もちろん難しい野菜に挑戦して、失敗経験を重ねることで達成感を得る方もいるとは思いますが・・・。   まずはやっぱり「収 […]

豆は春夏のイメージだけど この独特な色と形をした花は、ソラマメの花です。なかなか特徴的な見た目をしてますよね。   豆と聞くと、私はあの綺麗な緑色を想像して”春夏”の食べ物であるとイメージするのですが、秋冬に育 […]

リーフレタスの育て方 サラダにして食べるも良し、ごま油と塩こしょうで炒めても美味しいレタスを自分で育ててみませんか？   レタスってスーパーマーケットなどで購入しようとすると、決してお買い得な価格ではないのが現 […]

ネギとタマネギ、育ててみよう！ この写真（↑）は、私がまだ遭遇したことのない噂の（？）ネギ坊主です。長ネギがこうなってしまうと、固くてもう食べられないのだとか。でも可愛い笑。   ネギやタマネギは、薬味としても […]

イチゴ栽培に挑戦しよう レンタル農園を借りたり、ベランダやキッチンなど自宅の小さなスペースを使っての野菜づくりに挑戦する中で、果物を育てることへの興味も湧いてきました。   「せっかくだから甘酸っぱい果物も、自 […]

ニンジン栽培に挑戦！ 料理への汎用性も高いニンジンを、自分で育てて食べてみませんか？   カレーやシチューなどの料理はもちろん、千切りにしてサラダとして食べるのも美味しいニンジンは、たくさん発芽させることで葉っ […]