家庭菜園を行う際は、どんな野菜でもまず土を耕したり市販の培養土を買ってきたりして菜園スペースやプランターに入れて準備するところから始まりますよね。当たり前の作業ではありますが、この前段階が結構手間だったりしてやりたくない […]

庭やレンタル畑でたくさんの野菜を育てたいけど、「野菜を育てる場所も、野菜を育てる時間もないし・・・」と思う方もきっと多いはずです。ベランダや玄関先でのプランター栽培なら簡単にできそうですが、いきなり道具をそろえて作業する […]

家庭菜園を楽しんでいると、栽培する野菜が増えていくことがあります。 栽培する野菜が増えれば増えるほど、それぞれの作業記録をつけたくなりますよね。野菜の品種によっての特徴や、栽培する場所や季節で変わる共通点や注意点など、菜 […]

野菜づくりは栽培関連の資格がなくても充分に楽しむことができます。 でも、野菜の専門知識や育て方などを知っていると、野菜づくりがもっと楽しくなります。野菜づくりをもっと楽しむために野菜栽培の資格を目指してみませんか？ &n […]

野菜を育てるときは、 発芽適温 生育適温 を良く調べてから、野菜づくりをはじめましょう！   発芽適温、生育適温ってなに？ 発芽適温とは 発芽適温は、野菜が発芽するために適した地温(地中の温度)です。 発芽適温 […]

「野菜作りに挑戦したい」と思っている人の中には、「畑や庭がない」、「手間がかかるのでは？」と抵抗を感じている・・・なんて人もいることでしょう。 そんなあなたにオススメしたいのが、ビニール袋を使って野菜を育てる方法です！ […]

「野菜づくりははじめて」という人の中には、 いつ頃種まきしたらいいの？ いつ頃苗を植えればいいの？ いつ、どのくらい、収穫できるの？ など、わからないことがたくさんあるかと思います。 そんな人にオススメなのが、Excel […]

生育の良い野菜を育てて野菜づくりを楽しむために、野菜栽培カレンダー作りから始めましょう。 野菜栽培計画とは 「野菜栽培計画」とは、 いつ どんな野菜を どこで育て いつ頃 どれだけ収穫できるか などを計画することです。 […]

日本で最も作られている野菜は何でしょうか？ 答えは、じゃがいもです。 じゃがいもは、コロッケ、ポテトサラダ、肉じゃがなど、色々な料理に使われるとても身近な野菜です。このじゃがいも、植えてしまえば案外簡単に育てることができ […]

放置栽培に向いている野菜、明日葉、その育て方と、ちょっと癖があるといわれる明日葉を美味しく食べる方法について紹介します。 明日葉が放ったらかし栽培に向いている理由と明日葉の豊富な栄養成分については、パート１をどうぞ。   […]