寒さが厳しい冬の時期には、家庭菜園をお休みするご家庭がほとんどだと思います。でも、ただ休んで家の中でぬくぬくしているのは実は勿体ないのです！ 冬の時期は土壌をよくお手入れしておくことで、春から家庭菜園を再開した際に作物が […]

一般的に、冬は寒いし乾燥するしで家庭菜園には厳しい時期です。農家さんでは冬だからこその野菜を育てていることもありますが、霜や雪から野菜を守るためにビニールハウス内での作業や藁を敷く作業が必須で、春～秋の作業に比べて手間暇 […]

今回はルッコラ栽培を始めた時のお話をご紹介します。 「野菜じゃん」と思った方もいると思いますが、実はルッコラはハーブの一種なのです！栄養豊富との噂を聞いたのは昨年11月下旬の寒い日のこと。「でもおばさん、季節が冬だよ(笑 […]

春から秋にかけて野菜を育てて収穫して・・・と、楽しい家庭菜園ライフを満喫した方も多いと思います。 冬場にも品種を選んだりプランターを利用したりすることで植物の栽培は可能ですが、「自分も少し休みたいな」と思ったり「冬だから […]

成長も収穫も早い夏野菜の栽培を充分に楽しんだ夏が過ぎ、気づけば寒い冬到来です。 「冬は野菜が育たないよね」「家庭菜園は春までお休みだな」と思っている方もいると思いますが、実はそんなことはなく、寒い時期、低温でも元気に育っ […]

「庭いじりはしたいけど、寒い時期は外に出るのも憂鬱だなぁ」と思うこともあれば「冬も家庭菜園やりたいけど、うちは庭が無いから・・・」と悩む方もいると思います。 そんな悩みを解決するのがやはり「プランター栽培」ではないでしょ […]

冬の間は、寒さで野菜が育ちにくい印象があります。でも家庭菜園なら、冬でも野菜づくりに励むことができます。とはいえ、雪が降り積もる中、畑に出ることをおすすめするわけではありません。 今回ご紹介するのは「室内栽培」について。 […]